Rosmarin-Flatbread mit Trauben

Heute auf dem Weg zur Kinderstunde musste ich der harten Realität ins Auge sehen: da lag sie vor mir, glänzend und rund : die erste Kastanie !
Wie gut sie sich anfühlte in meiner Hand, und doch trug sie eine klare Botschaft.
Nicht etwa das Wetter, sondern dieses kleine runde Kullerding ist für mich Jahr für Jahr der Auftakt in die Herbstsaison.
Das eindeutige Zeichen, dass Stauraum für warme Kleidung und ein letzter wehmütiger Blick auf die Flip Flops zu werfen ist …

Da Option a) dem ganzen rebellisch zu begegnen und einfach so tun , als sei weiterhin Sommer und Option b.) in den nächstbesten Flieger auf die Malediven zu sitzen und die kalte Jahreszeit zu überwintern, doch ziemlich rasch verworfen wurde, werde ich diesen Herbst zum schönsten machen, den man sich vorstellen kann !
Schließlich sind es auch die letzten drei Monate, die wir noch zu dritt verbringen werden , da wir – Trommelwirbel !- im Dezember wieder Nachwuchs bekommen werden.

So sehr die Vorfreude darauf wächst, so sehr freue ich mich auf die letzte gemeinsame Zeit zu dritt- auf Herbstspaziergänge, Vorräte einkochen und noch mal so richtig auf den Putz hauen  unendlich viel mehr. Glaubt mir, unsere To-Do-Liste ist unendlich lang !
Man könnte quasi sagen, die Liste ist so lang wie schon bald die Nächte wieder kurz. Kleine Ironie am Rande , hehe..

So könnt ihr sicherlich nachvollziehen, dass gerade sehr viel Feierlaune hier besteht!
Wobei ich ja immer und überall der Meinung bin, dass es immer feierungswürdig ist, dieses wundervolle, prallgefüllte Leben.
Egal, wo im Leben du dich gerade befindest und wie deine Umstände aussehen mögen, ob du gerade sehr viele Leuchtmomente erlebst oder dich am liebsten in den Winterschlaf begeben würdest- feier das Leben !
Feier es so in seiner Tiefe, dass dir ganz schwindelig wird vor Glück …

Sei es mit oder ohne diese köstlichen Rosmarin-Flatbreads.
Aber Hand aufs Herz- mit Essen und einem guten Tropfen feiert es sich doch gleich nochmal so gut ? Vor allem, wenn man dazu ein paar Freunde einlädt und es zusammen tut .
Die kleinen Köstlichkeiten schmecken umwerfend gut nach Rosmarin und kombiniert mit der Süße der Zwiebeln und dem Ziegenkäse und den Trauben wird daraus einfach nur der perfekte Begleiter für einen unvergesslichen Abend …!