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Cruffins mit Vanillecreme und Heidelbeeren

Gehört ihr auch zu der Kategorie Menschen, die  eine halbe Stunde vor dem Marmeladenregal verbringen könnten? Herzlichen Glückwunsch und willkommen in meiner Welt, Gleichgesinnter! In meinem Kopf brauchen Entscheidungsfindungen oft länger und wenn dann endlich eine Entscheidung gefallen ist, wird die im Nachhinein öfters mal angezweifelt. Die Himbeer-Rhabarber-Marmelade wäre doch die bessere Wahl gewesen, ich spüre es :-)!

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Karamell-Schoko-Kekse

Wie gerne würde ich ganz tief in die Trickkiste anbieten und alle Probleme, die Corona so mit sich bringt, für euch lösen. Schwere Zeiten verlangen nach guten Lösungen. Die kann ich leider nicht bieten – abbbbeerrrr, und hier kommt das große Aber: Ich kann euch Kekse anbieten !

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Mohn-Käsekuchen mit Orangen

  Jetzt sitze ich gerade vor dem PC und frage mich, ob ich das noch kann, die Sache mit dem Bloggen 🙂 Lange, zu lange ist es her, dass ich mich hier habe blicken lassen. Blinzelt man einmal und ratz fatz ist ein halbes Jahr vergangen! Und auch wenn ich tatsächlich so viel wie nie fotografiert habe und mich da total ausgetobt habe, war das bewusste Hinsetzten und Veröffentlichen der

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Schokoladen Pavlova

Die Sehnsucht nach ein bisschen Perfektion im Alltag, sagt mir bitte nicht, dass ich die Einzige bin ! Je lauter und verrückter es um mich herum wird, desto mehr sehne ich mich nach Dingen, die einfach reibungslos laufen, oder einfach das Herz berühren. Das kann ein wunderschöner Blumenstrauß vom Feld sein, der durch seine Schönheit die Blicke vom restlichen Chaos im Haus auf sich zieht.

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Fantastischer Drei-Tage-Teig

Brot und ich, das ist eine seltsame Story : Tatsächlich liebe ich Brot sehr. Gutes Brot. Brot duftet nach Heimat und Bodenständigkeit, nach ehrlicher Handarbeit, nach Liebe und Ehrlichkeit zu guten Zutaten Und genau hier liegt auch das Problem: Richtig gutes Brot findet man nur noch selten. Bei den Bäckerei-Ketten schmecken die angebotenen Brote oft auswechselbar gleich, die Kruste ist oft mehr labbrig als wirklich knusprig und alles in allem

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Brotpudding mit Rhabarber

Würdet ihr mich nach meinen momentane sehnlichsten Wünschen fragen, ein Tag, ach was, eine Woche Wellnessurlaub rangiert auf der Liste ganz weit oben! Ich würde vollkommen glücklich mit Gurkenscheiben im Gesicht glückstrunken im Frotee-Bademantel, den ich noch nicht besitze, aber vor meinen geistigen Augen sehe,  den Tag schlürfend an einem Detox-Cocktail am Whirlpool verbringen.

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Rhabarber Himbeer Tarte mit Baiser

  Es ist schon verrückt: Hätte mir jemand vor einem halben Jahr gesagt, dass ich eines Tages mit einer Maske vor dem Gesicht einkaufen gehen würde, ich hätte mir herzhaft lachend auf die Schenkel geklopft und mir Lachtränen aus den Augen gewischt. Allein die Vorstellung, damit überhaupt den Einkauf zu überleben, also rein sauerstofftechnisch, wäre mir undenkbar gewesen! Hätte mir jemand erzählt, ich würde über 2 Monate außer meiner Kernfamilie

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Erdbeer Holunder Torte

Hier war es in letzter Zeit ruhig. Sehr ruhig. Das ist eher weniger coronabedingt, sondern hat einen süßen kleinen Grund : unser drittes Mädchen macht unser Leben um einiges reicher! Wer nicht an Wunder glaubt, hat noch nie ein neugeborenes Kind in den Armen gehalten. Da hält wirklich die Welt für einen Augenblick den Atem an, die Grenzen von gestern und morgen verschwimmen und  es herrscht pure Magie . Als

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Zitronenkekse

Was waren das für verrückte letzte Wochen ! Die Welt hält wegen Corona den Atem an, und der Ausnahmezustand wird langsam zur Normalität. Alle fragen sich, wie es weitergehen wird, wann mehr Lockerungen anstehen, wann die Fallzahlen zurück gehen und noch so vieles mehr. Und ich ? Ich frage mich, was für Kekse ich als nächstes backen werde 🙂

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