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Nektarineneis mit Swirl

Also jetzt mal ehrlich- es ist Mitte August und ich habe noch kein Eisrezept gepostet- in dieser ganzen langen Zeit von Juni bis August, die vor Jahren mal als Sommer bekannt war ! Schande über mein Haupt- oder doch besser eine Portion Eis :-). Ich könnte mich jetzt rausreden mit Sprüchen wie „Aber Eis ist soo schwierig zu photografieren “ oder “ Eis bekommt bei uns immer Füße!“, aber das

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Mediterranes Graupenrisotto

So, heute kommt nach langer, langer Zeit endlich mal wieder ein herzhaftes Rezeptchen für euch ! Es ist ja nicht so, dass es hier nicht leckere Mittagsrezepte gibt- nur meistens koche ich auf den Punkt , so dass dann leider meistens nie die Zeit bleibt, das Essen schön abzulichten. Schnell ein paar Photos machen- so zwischen Tür und Angel- das entspricht dann nicht meinen eigenen Erwartungen und das Ergebnis stresst

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Ringhalter

Hand aufs Herz. Manchmal bin ich ein kleiner Messie. Und ich meine jetzt nicht den Fußballspieler Lionel :-). Es hat lange, lange gedauert, bis ich anfing, Ordnungssysteme in mein Leben zu integrieren. Denn in Grunde genommen hasse ich es, Dinge zu suchen. Ein Schlüssel, der doch noch gestern genau an DIESER Stelle lag, und heute ein Paralleluniversum gegründet hat und sich meiner Sichtweise entzieht, das sind Momente, die mich enorm stressen . Es

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Brombeer-Schoko-Kaiserschmarren

  Manchmal wünsche ich mir, ich wäre wie Obelix auch als Kind in den Zaubertrank gefallen. So von einer auf die andere Sekunde Kräfte mobilisieren, und über sich hinauswachsen- das wärs doch, oder ? Momentan komme ich mir eher wie der arme Römer vor, der von Obelix eins übergebraten kriegt. Der erste, den er sich vornimmt. Bääähhhm- das saß! Ich bin abends immer so unglaublich erledigt, dass ich mir ernsthaft

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DIY Schatztruhen- mein Beitrag für die Aktion „Kreativ für Kinder „

Ich freue mir ein Loch in den Bauch, bei der Charity-Aktion „Kreativ für Kinder“ dabei sein zu dürfen !  Für alle, die sich jetzt fragen, was es damit auf sich hat: Die Initiative Handarbeit hat dazu aufgerufen, mit einer tollen Kampagne DIY-Geschenke für benachteiligte Kinder zu werkeln. Frei nach dem Motto“ Jeder macht, was er kann“ und zaubert dadurch Kindern, die von Kinderarmut betroffen sind,  ein Lächeln ins Gesicht . Steffi und

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Ebly-Pfirsich-Salat

  Es sind die einfachen Dinge, die mein Herz in der warmen Jahreszeit zum Hüpfen bringen : die frische Prise am Abend. Kindergeschrei, das vom Schwimmbad rüberweht. Eisverschmierte Gesichter. Die Glückseligkeit über einen sich gold färbenden Himmel. Oder aber das Gefühl der stillstehenden Zeit an warmen Balkonabenden. Ganz, ganz oben auf meiner „what-I-love-most-about-summer-Liste“, die ich jährlich gedanklich ergänze, stehen tonnenweise frisches Obst. Und mit tonnenweise meine ich tonnenweise:-).  Wer mich

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Espresso – Brownies mit Kirschen

Also jetzt mal ehrlich, eigentlich kann das gar nicht angehen: Während auf so vielen Blogs  luftige Eisrezepte en masse gepostet werden- und das natürlich zurecht und jaaaaa, man kann nie genug Eisrezepte haben!- bekommt ihr heute richtig schön dunkle Photos. So richtig düster. Ist doch herrlich, oder ? Aber das hat natürlich nur einen Grund: Madame Kirsche, die edle Seele, hat nach einer hervorragenden Inszenierung gefragt. Ihr wisst ja- Kirschen

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Hirsebrei

Viele Frauen sehnen sich nach DEM großen Tag in ihrem Leben- und da ich diesen Tag schon abgehakt habe-  und das soll jetzt auf keinen Fall lieblos klingen- ist meine Sehnsucht nach einem ANDEREN Tag enorm gestiegen ! In letzter Zeit stelle ich mir öfter mal die Frage, was ich mit einem freien Tag machen würde- also ich meine so richtig frei, von morgens bis abends. Denn ich muss offen

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Nachzügler- Melonen- Notizheft und zuckerfreier Mandel-Heidelbeerkuchen

Frag mich einer, warum ich immer wie die „alt Fasnacht“-so sagt man bei uns – hinterherhinke. Ich habe die herausragende Gabe, Trends erst dann  abzugreifen, wenn diese fast wieder am verschwinden sind. So wie ein klassischer Nachzügler auf dem Pausenhof, der dann ernüchtert feststellen muss, dass Sammelkarten schon längst wieder „völlig uncool “ sind und peinlich berührt daheim die Reste des Sammelalbums verschwinden lässt. Armer Kevin ! Wieso ich gerade auf diesen

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EM -Snacks

Na, seid ihr auch alle im EM-Fieber ? Zugegeben bin ich nicht der größte Fußballfan und mit einigem Ach und Krach bekomm ich ein Abseits erklärt. Ich bewundere jeden, der da mehr Ahnung hat als ich :-)- Aber Welt-und Europameisterschaften sind da schon die Ausnahme. Ich finde es einfach einen riesigen Fun-Faktor, gemeinsam mit anderen zu fiebern und Stimmung zu machen- hach, herrlich ! Und da mir persönlich Abende mit

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